- Docteur en Médecine générale, diplômé de la faculté de Rennes
- D.U. des Maladies de la Nutrition – CHU de Rennes
- D.U. Physionutrition Clinique et Biologique – Université de Grenoble Alpes – Faculté de Pharmacie
- Consultant conférencier en diabétologie, obésité et nutrition
- Membre de l’Institut Européen de Physionutrition et de Phytothérapie (IEPP)
